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[BDISO] 寿司之神 / 次郎的寿司梦 / 梦见寿司的次郎 [DIY简繁英字幕][简单特效] Jiro Dreams of Sushi 2011 1080p USA BluRay AVC DTS-HD MA 5.1-DIY@Audies[20.96GB]

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发表于  2024-2-25 21:18:17 | 显示全部楼层 | 阅读模式



◎译  名 寿司之神 / 次郎的寿司梦 / 梦见寿司的次郎 / 二郎は鮨の夢を見る
◎片  名 Jiro Dreams of Sushi
◎年  代 2011
◎产  地 美国
◎类  别 纪录片
◎语  言 日语
◎上映日期 2011-11-08(AFI影展) / 2013-02-02(日本)
◎IMDb链接 https://www.imdb.com/title/tt1772925/
◎IMDb评分 7.8/10 (37138人评价)
◎豆瓣评分 8.7/10 (126063人评价)
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/6146955/
◎片  长 81分钟
◎导  演 大卫·贾柏 David Gelb
◎演  员 小野二郎 Jiro Ono
       小野祯一 Yoshikazu Ono
◎简  介
    《寿司之神》是由大卫·贾柏拍摄的一部关于寿司的纪录片。他是一个道道地地的纽约客!从小热爱寿司的他被小野二郎的职人精神而感动,干脆扛着摄影机至日本拍摄。
  现年86岁的小野二郎是全球最年长的三星大厨,被称为“寿司之神”。在日本地位崇高,“寿司第一人”的美誉更远播全世界。终其一生,他都在握寿司,永远以最高标准要求自己跟学徒,观察客人的用餐状况微调寿司,确保客人享受到究极美味,甚至为了保护创造寿司的双手,不工作时永远带着手套,连睡觉也不懈怠。
  他的寿司店“数寄屋桥次郎”远近驰名,从食材、制作到入口瞬间,每个步骤都经过縝密计算。这间隐身东京办公大楼地下室的小店面,曾连续两年荣获美食圣经《米其林指南》三颗星最高评鉴。被誉为值得花一辈子排队等待的美味。
◎获奖情况 (共3项)
  第17届圣地亚哥影评人协会奖 (2012)
  最佳纪录片(提名)
  第12届凤凰城影评人协会奖 (2012)
  最佳外语片(提名)
  最佳纪录片(提名)

Mediainfo
DISC INFO:
Disc Title:     Jiro Dreams Of Sushi - Blu-ray™
Disc Label:     Jiro.Dreams.of.Sushi.2011.1080p.USA.BluRay.AVC.DTS-HD.MA.5.1-DIY@Audies
Disc Size:      22,503,556,461 bytes
Protection:     AACS
Extras:         BD-Java
BDInfo:         0.7.5.8
PLAYLIST REPORT:
Name:                   00000.MPLS
Length:                 1:22:28.943 (h:m:s.ms)
Size:                   14,273,292,288 bytes
Total Bitrate:          23.07 Mbps
VIDEO:
Codec                   Bitrate             Description     
-----                   -------             -----------     
MPEG-4 AVC Video        18988 kbps          1080p / 23.976 fps / 16:9 / High Profile 4.1
AUDIO:
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-----                           --------        -------         -----------     
DTS-HD Master Audio             Japanese        2414 kbps       5.1 / 48 kHz /  2414 kbps / 16-bit (DTS Core: 5.1 / 48 kHz /  1509 kbps / 16-bit / DN -4dB)
Dolby Digital Audio             English         192 kbps        2.0 / 48 kHz /   192 kbps / DN -27dB
SUBTITLES:
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Presentation Graphics           English         42.687 kbps                     
Presentation Graphics           English         45.419 kbps                     
Presentation Graphics           Spanish         45.007 kbps                     
Presentation Graphics           Chinese         27.072 kbps     简中字幕
Presentation Graphics           Chinese         27.478 kbps     繁中字幕
DISC INFO:
Disc Title:     Jiro Dreams Of Sushi - Blu-ray™
Disc Label:     Jiro.Dreams.of.Sushi.2011.1080p.USA.BluRay.AVC.DTS-HD.MA.5.1-DIY@Audies
Disc Size:      22,503,556,461 bytes
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Extras:         BD-Java
BDInfo:         0.7.5.8
PLAYLIST REPORT:
Name:                   00000.MPLS
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DTS-HD Master Audio             Japanese        2414 kbps       5.1 / 48 kHz /  2414 kbps / 16-bit (DTS Core: 5.1 / 48 kHz /  1509 kbps / 16-bit / DN -4dB)
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